夏になると、なんだか新しいことを始めたくなりませんか?
BBQにフェス、花火大会に海水浴…もちろんどれも楽しいけど、今年の夏はもうちょっと“自分のため”に使ってみてもいいかも。
そこでいま、SNSを中心にじわじわ注目を集めているのが――
「マー活」です!
えっ、マー活?何それ?って思ったあなた、ちょっと立ち止まって。
この記事を読めば、マー活の魅力と始め方、今すぐ試したくなるアイデアまでまるっと分かります!
▶️そもそも「マー活」ってなに?意味は?
「マー活」とはズバリ、マーラー(麻辣)を食べまくる活動のこと!
マーラーとは、中国・四川発祥のしびれる辛さが特徴の調味料で、「麻(マー)」=しびれ、「辣(ラー)」=辛さ、を組み合わせた言葉です。
つまりマー活は、しびれと辛さの旨みにどっぷりハマる食のアクティビティってわけです。
SNSでは「#マー活」や「#麻辣沼」といったタグ付きで、しび辛グルメを楽しむ投稿が急増中!

▶️なぜ今、マー活が流行ってるの?
ここ数年で日本でもマーラー人気がじわじわと加熱。
特に今年(2025年)の夏は、以下のトレンドが“マー活ブーム”を後押ししています。
✅外食でもテイクアウトでもマーラー系が大豊作!
- ファミリーマートでは「しびれマーラー唐揚げ」や「麻辣焼きそば」が登場。
- ラーメン店や中華料理店でも、麻辣スープ・麻辣油そばが人気メニューに。
- コンビニや冷凍食品コーナーでも“おうちマー活”向けの商品が充実!
✅Z世代・ミレニアル世代の「ストレス発散系グルメ」に刺さる!
- 辛いものを食べてスカッとしたい!
- 汗をかきながら「うまっ、しびれるっ!」って叫びたい!
そんな気持ちを叶えてくれるのが、マーラー料理なんです。
✅韓国の“激辛ブーム”からの波及効果も!
韓国グルメ好きが多い若い世代では、ブルダック炒め麺やトッポギと並んで、「麻辣香鍋(マーラーシャングオ)」などが注目されているんです。
韓国×中華のフュージョン系マー活もトレンドに!
▶️マー活、なにから始める?初心者におすすめの“マー活”3選
① コンビニグルメからチャレンジ!
「いきなり本格中華はちょっと…」という方におすすめなのが、コンビニのマーラーグルメ。
- ファミマの「麻辣チキン」
- セブンの「しびれる旨辛麻婆豆腐」
- ローソンの「麻辣担々麺」
🔥💥痺れる辛さ再び💥🔥#ファミチキ麻辣味 再臨✊
— ファミリーマート (@famima_now) January 5, 2021
花椒・ブラックペッパー・ニンニク・コチュジャンでやみつきになる麻辣味を実現しました👏
「辛い」の構成要素、痺れ・辛さ・旨みのバランスが絶妙なファミチキです🎵
年の初めに是非ご賞味あれ~💖 pic.twitter.com/36FNR2ECBF
まずはこのあたりから“舌慣らし”してみて。
意外とクセになるし、コスパも◎!
② 話題のマーラー専門店に突撃!
ここ最近、マーラー専門店も続々と増えています。
中でも注目は:
- 東京・高田馬場「辣上帝(ラージャンディ)」:麻辣香鍋の超人気店
- 大阪・福島「しびれ屋」:麻辣スープ×中華麺のフュージョン系
- 名古屋「しびれ王」:麻婆豆腐好きにはたまらないラインナップ
辛さレベルが選べるお店も多く、自分の“しびれ耐性”をチェックするのも楽しい!
③ おうちで“マー活”!調味料さえあれば簡単
- 「花椒(ホアジャオ)」…中国山椒。しびれの決め手。
- 「辣油」…好みで激辛タイプにすると深みUP。
- 「麻辣醤」や「マーラーの素」も市販されてます!
簡単に麻辣焼きそばや麻辣うどんが作れるので、在宅ワーク中のランチにもぴったり。
最近では、カルディや業務スーパーで手軽に調味料が手に入るのもうれしい!
▶️マー活の“注意点”もチェック!
もちろん楽しみ方は無限大だけど、ちょっとした注意も必要です。
- 食べすぎ注意! → 辛すぎて胃にくる人も。
- 汗&涙に注意! → おしゃれ着でのマー活は避けたいかも。
- 初対面のデートでは控えめに? → 汗だく&口ヒリヒリは賛否両論!
自分のペースと体調に合わせて、無理せず楽しみましょう!
▶️まとめ
いかがでしたでしょうか!?
この記事では、今密かに話題になっているマー活を紹介しました!
いま、日本の夏は“しび辛”に沸いている。
辛いだけじゃない、奥深い旨味とスパイスの魔法がクセになるのがマー活。
ちょっとした冒険気分も味わえて、何より暑さを吹き飛ばす爽快感がたまらない。
「ただのグルメ活動じゃなくて、自分のテンションを上げる夏イベント」として、ぜひこの夏のToDoリストに“マー活”を加えてみてください!
麻辣で厳しい暑さを乗り越えましょう!
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